Grove flutes
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Grove flutes
Rugmel, sigtemel og grahamsmel puttes i en skål og det kogende vand hældes over
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Lad det stå i nogle timer
- Bland gær i og herefter ymer, salt, sukker
- Rør hvedemelet i og ælt dejen godt igennem
- Stil dejen tildækket til hævning i en time.
- Slå dejen ned og form tre brød
- Lad dem efterhæve et kvarter
- Rids dem med en skarp kniv og pensl dem med vand
- Bag grovflutene ved 200 grader i cirka tyve minutter
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Smagekasse med 6 flasker Talo-vine fra Italien
6 flasker 2025 Côtes de Provence Rosé Cuvée Bohème
Alkoholfri vinsmagskasse, Østrigske biodynamiske rød, hvid- og mousserende vine
6 Kundefavoritter, Hazy serien, Gut von Beiden, Økologiske NaturvineAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Bagestålet + Kombispaden - pakketilbud - spar 179,-
Hævekurven inkl. linned og brødpose.kr.149.00Se hos Bagestålet
Fredstone rund pizzasten Ø 25 cm. (1,6 cm. tykkelse)kr.395.00Se hos Fredstone
Pizzaspade Aluminiums spade med træ håndtagkr.195.00Se hos FredstoneAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
