fbpx

Koteletter i fad med porre og peberfrugter

No votes yet.
Please wait...
Forberedelsestid
15 minutter
Tilberedningstid
45 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
4 personer
Kategori
Hovedret
Visninger
11838
Pris pr. Portion
23.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
800 g
Svinekoteletter
2 stk
Peberfrugt, rød og gul
2 stk
porrer
1 stk
chili, rå eller syltet
3 tbsp.
Tomatkoncentrat
2 dl
Madlavningsfløde 8%
2 tbsp.
Olivenolie
2 dl
Bouillon, Svinekød
3 tsk.
Paprika
Koteletter i fad med porre og peberfrugter

En hurtig, smagfuld og let ret.

Svits svinekoteletterne i lidt olivenolie på panden og læg dem derefter i et ildfast fad.
Skær porrerne og peberfrugterne i grove stykker og svits dem på panden i lidt olivenolie. Tilsæt også det finthakkede chili – mængden er i den grad en smagssag.
Tilsæt bouillon, tomatkoncentrat, paprika og fløde lad det simre lidt og smag til med salt og peber.
Hæld det over koteletterne i det ildfaste fad og bages i ovnen i ca. 25 min. ved 200 grader.
Serveres f.eks. med ris.

Velbekomme

Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?