Let, lækkert og sundt – rejer med grønsager

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
20 minutter
Tilberedningstid
20 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
2 personer
Kategori
Hovedret
Visninger
3664
Pris pr. Portion
19.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
300 g
rejer
2 stk
Hvidløg, fed
1/4 stk
Hvidkål
2 stk
Peberfrugt rød,gul eller grøn
2 stk
Gulerod/gulerødder
2 tbsp.
Ingefær, frisk
1/2 dl
Rapsolie
1/2 dl
Soyasauce
3 tbsp.
Oystersauce
1 tbsp.
Citronsaft
Let, lækkert og sundt – rejer med grønsager

Let, hurtig og smagfuld.
Alle grønsagerne hakkes/skæres i tynde strimler.
Olien kommes på en pande. Alle grønsagerne på nær hvidkål, kommes på en meget varm pande.
Oystersauce og soyasauce hældes på grønsagerne – det hele vendes flittigt.
Efter 5- 10 min. skal det fint “strimlede” hvidkål kommes på panden og blandes godt.
Efter nogle få minutter kommes rejerne og citronsaften også på panden og det hele blandes. Efter yderlige nogle få minutter er retten klar til servering.
Hvis du syntes der mangler smag, kan du f.eks. supplere med chili;-)


3 comments

  1. Den ukendte kok sagde på januar 21, 2014

    Hej

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  2. Den ukendte kok sagde på januar 23, 2014

    Hej Pia

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  3. Den ukendte kok sagde på januar 23, 2014

    Tak Mona synes også at der

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?