Let og lækker hjemmelavet is
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Æggehvider piskes stive og sukker drysses i under piskning, æggeblommer kommes i og til sidst pisket fløde.
- Fyldet kan feks. være chokolader stykker, revet marcipan eller revet nougat.
- Isen kommes i en beholder og fryses til næste dag.
- Isen serveres med frisk frugt eller frugt sauce.
- God fornøjelse.
- Weekend hilsner fra Mona
Flere opskrifter med is
- Youghurt-is m/ bær og chokolade
- Citron-is m. chokolade
- Granatæble-is
- Is Cacalla m/ hindbær og Chokolade
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Fonte Das Setas Branco 2022kr.79.00Se hos DH Wines
5 year Malvasia Reserve (sweet)kr.120.00Se hos Otto Suenson
Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein, Dessertvin, Gut von Beiden,…
Pedro Ximenez Sherry Bodegas Barbadillo (37,5cl)kr.89.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.949.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
