Wok med oksekød
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Hurtig wok med oksestrimler, kål, selleri og æble.
Wok med oksekød, kål og æble
Hurtig wok med oksestrimler, kål, selleri og æble.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær oksekødet i tynde strimler.
- Skær selleri og æbler i stykker og snit kålen fint. Hak løg og hvidløg groft.
- Varm olien i en wok og svits kødet ved høj varme.
- Tilsæt løg, kål, selleri og æbler og wok et par minutter.
- Tilsæt tomater i både, soja, hvidløg, oregano og peber og varm igennem. Server med ris eller nudler.
Flere opskrifter med wok
Vin til retten
Kraftig mad kalder på en kraftig rødvin – her er bud med fylde og struktur.
Cabernet Sauvignonkr.85.00Se hos Otto Suenson
Coruja do Montado Tinto Reservakr.145.00Se hos Otto Suenson
Masca del Tacco Luli Primitivo Limited Edition 2023kr.149.00Se hos DH Wines
Les Tailleskr.200.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
