Waldorfsalat
Serverer du steg er waldorfsalat et godt tilbehør til at pifte den op med.
I en skål blandes mayonaisen og citronsaft. Pisk fløden og vend den i ma
Vild Med Mad blog
Havregrynspleskner
Fremgangsmåde:
1. Pisk æg alene, tilsæt sukker, pisk til det er fyldigt
2. Vend mel og havregryn forsigtigt i.
3. Sæt dejen på melet plade med 2
Stegt fasan
Fasan er en lækker spise.
Gør fasanerne rene og gnid dem ind i salt og peber indvendig og udvendig. Skær spækken i terninger og svits dem i en gry
Risengrød i mikroovn
Risengrød i mikroovnen er en nem aftensmad i de travle hverdage.
Hæld ris, vand og salt i en skål. Dæk den til (dog ikke tilsluttes) og varm den i
Opskrift på snobrød
Snobrødsdej er nemt at lave og smager rigtig godt, når man sidder ude i naturen.
Lun mælken og opløs gæren i det. Bland resten af ingredienserne
Langtidsstegt gås
En langtidsstegt gås kræver ikke meget arbejde, men passer sig selv det meste af tiden. Der skal selvfølgelig forberedes i […]
Røget skinke med rødvinssauce
1: Skinken lægges i en gennemfugtet stegeso og vand hældes ved.
2: Løg hakkes og svitses i fedtstoffet.
3: Rødvin tilsættes (gem lidt til sovsen)
Leverpostej
1: Margarinen smeltes og melet blandes i.
2: Mælk og fløde hældes i og sovsen koges op under omrøring og tages af varmen.
3: Æggene piskes, bland
Æbleskiver og gløgg
Til eftermiddagshygge eller aftenhygge i juletiden er æbleskiver og gløgg oplagt. I min familie nyder vi det hver adventssøndag.
I en skål skal du
Waldorf salat
Jeg elsker waldorf salat som tilbehør til julemaden. Den er nem at lave og give lige lidt ekstra nydelse.
Start med at putte mayonnaise i en skål og
