Stegte rosenkål
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Hurtige stegte rosenkål – selv børn kan lide dem.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rens rosenkålene og halvér dem.
- Varm olien i en gryde og svits rosenkålene ca. 4 min.
- Tilsæt vand og salt og kog under låg ca. 4 min., til de er møre.
Flere opskrifter med rosenkål
- Hvidløgsbøffer med bacon, små Hasselbach kartofler, og stegt rosenkål
- Glaseret flæsk m/ lynstegte rosenkål og porrer
- Kødfars gryde med rosenkål
Vin til retten
Til svinekød og klassisk dansk mad: en rund, frugtig rødvin der ikke tager over.
Spice Route Pinotage 2022kr.149.00Se hos DH Wines
Rapaura Springs Rohe Southern Valley Pinot Noir 2020kr.199.00Se hos DH Wines
Pinot Noir Ruppersthalkr.185.00Se hos Otto Suenson
Rapaura Springs Reserve Pinot Noir 2023kr.159.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Bøfpresser støbejern
Kirlund Stegepande
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
