Hjemmelavet frikadellesandwich m/ rødbede-agurkesalsa
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Hjemmelavet frikadellesandwich m/ rødbede-agurkesalsa
Hjemmelavet frikadelle-sandwich, med frisk tilbehør:
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Frikadeller: Rør en fars af de nævnte ingredienser, og krydder evt. med ekstra krydderier efter smag (kanel, allehånde, krydderurter). Farsen skal ikke være for fast i konsistensen. Form til store frikadeller, og steg dem ca. 15 minutter på hver side, skal være gennemstegte.
- Rødbede-agurkesalsa: Hak agurk, syltede rødbeder og rødløg i små tern, og krydr med et knips salt og peber fra kværn.
- Rør en dip af hellmanns mayonnaise, citronsaft, dijonsennep og lidt revet hvidløg.
- Smør hjemmelavede lune miniflutes med kryddermayo, skær lune frikadeller i skiver, og kom salsaen ovenpå.
- Serveres med hjemmelavede chili-grovfritter og kryddermayo.
- Se opskrift på miniflutes: https:/miniflutes-kuvertbroed-grove-4882/
- Velbekomme!
Flere opskrifter med sandwich
Vin til retten
Til svinekød og klassisk dansk mad: en rund, frugtig rødvin der ikke tager over.
Pinot Noirkr.180.00Se hos Otto Suenson
Alcohol Free Pinot Noirkr.101.50Se hos Otto Suenson
Weingut Geils Spätburgunder 2023 Trocken Rheinhessenkr.149.00Se hos DH Wines
Angeline California Pinot Noir 2021 75 clkr.199.00Se hos Winther VinAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Stegepande
Kirlund Bøfpresser støbejern
Sv. Michelsen - Lakrids med chokolade og lakridskr.65.00Se hos Kun Det Bedste
Custom Collection - Unisex T-shirtkr.67.00Se hos Kun Det BedsteAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
