Stuvet hvidkål med gulerødder
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Gulerødderne skæres i skiver.
- Hvidkål og gulerødder svitses i olie, uden at tage farve i 10-15 min.
- Tilsæt grønsagsbouillon og lad det simre i 10 minutter.
- Maizena røres i skummetmælk og tilsættes under omrøring.
- Koges i ca. 2 min. Smages til med salt og peber.Serveringsforslag:
- Serveres til frikadeller
- eller medister
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres stuvet hvidkål til?
Klassisk til frikadeller, medisterpølse, hamburgerryg eller kogt skinke.
Kan stuvet hvidkål fryses?
Den kan fryses, men konsistensen bliver bedst, når den laves frisk.
Flere opskrifter med hvidkål
- Krydder-skinke m/ flødestuvet hvidkål
- Sønderjyske frikadeller m/ stuvet hvidkål og stegte kartofler
- Stuvet hvidkål med kalkun
- Sauteret hvidkål
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Vin til bordetkr.799.00Se hos Otto Suenson
10-års Jubilæumssmagskasse - Grüner Veltlinere Vinhuset HuM Hofer, biodynamiske vine,…
Rhône Smagskasse - 6 Økologiske franske klasse vine
6 flasker 2022 Bourgogne Pinot NoirAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
