Risruller med fyld og hjemmelavet humus
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Risruller med fyld og hjemmelavet humus
En social ret, perfekt til flere mennesker, hvor man selv kan vælge af lækkerierne på bordet.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- – Start med humusen: Kom alle ingredienser i en blender/foodprocessor og lad den kør i nogle minutter til konsistensen er dejlig cremet. Smag til med salt og peber.
- – Læg derefter de udskårne grøntsager og salat op på et stort fad.
- – Anret en stor skål på bordet med koldt vand, hvor rispladerne, én ad gangen (i ca. 20-30 sek), skal blødgøres.
- – Blødgør en risplade, kom grøntsager, rejer og humus ovenpå og fold til en lille pakke. Hæld gerne lidt soja med finhakket chili hen over pakken, for at give lidt ekstra smag.
- Velbekomme!
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Alkoholfri vinsmagskasse, Østrigske biodynamiske rød, hvid- og mousserende vine
6 Kundefavoritter, Hazy serien, Gut von Beiden, Økologiske Naturvine
Rosé - smagskasse - DK´s vildeste tilbud, 7 Økologiske…
Italiensk 10års Fødselsdagssmagskasse, 8 økologiske klassevineAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
