Bærtærte med marcipan
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Bærtærte med marcipan
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Æg og sukker piskes sammen til en luftig masse. Hvedemel og bagepulver blandes og halvdelen sigtes i æggemassen. Vend det sammen. Smelt smøret og vend det i. Det skal være en jævn masse.sigt og bland så den sidste del melblanding i sammen med vaniljesukkeret. Riv marcipanen og bland det i sammen med bærene. Hæld dejen i en form foret med bagepapir. Bag kagen i ca 50 min ved 185 grader. Er bærene frosne så skal kagen formentlig have lidt længere tid. Kagen er færdig når du kan stikke en kniv ned i midten og der ikke sidder dej på når du tager den op.En klart cremefraiche til kagen giver lige det sidste. God appetit.
Flere opskrifter med tærte
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og hedvin.
Ramos Pinto Collector Reserva Rubykr.199.00Se hos DH Wines
10 års Whitekr.175.00Se hos Otto Suenson
Pedro Ximenez Sherry Bodegas Barbadillo (37,5cl)kr.89.00Se hos DH Wines
Beyerskloof Lagare Cape Vintage 2020 50 clkr.229.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Fredstone rund pizzasten Ø 36 x 1,6 cm.kr.495.00Se hos Fredstone
Pizzakit: Fredstone pizzasten 44,5 x 30,5 x 1,6 cm.…
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
