Buffet | Frokost | Hovedret | Opskrifter
Krydder-medister & sønderjysk grønlangkål
Krydret medister med sønderjysk stuvet grønlangkål. Køb en god hjemmelavet medister ved slagteren…Grønlangkålen er tilberedt på min mors…
-
-
Bagværk | Buffet | Dessert | Jul | Opskrifter
Lækker og nem julekage
Fyldet:
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i små stykker.
Hæld dem i en gryde sammen med sukker… lad dem varme langsomt op.
Lad dem d -
Hovedret | Jul | Opskrifter
Hamburgerryg i fad
Rester fra julen kender vi vist alle til, her er en lækker ret med overskydende hamburgerryg.
Optø spinaten i bunden af en gryde med en lille smule -
Forret | Frokost | Jul | Opskrifter
Tunmousse med rejer og dild
Husblassen lægges i blød i en lille gryde med vand
Løget hakkes fint i en skål,
Tunen blandes i og røres
Creme fraichen røres i
piskefløden pis -
Suppe af rester
Hos os giver julen mange forskellige smårester… og efter en masse julemad, er det lækkert med en nem og velsmagende suppe. Ingredienserne kommer s
-
Buffet | Hovedret | Opskrifter
Marokkansk kyllingepande
Marokkansk krydret ret m/ kyllingelår tilberedt i pande, med kanel, chiliflager, rosiner, hvidvin m.m…..Anvend andre tørrede frugter til retten
-
Dessert | Jul | Opskrifter
Farmors ris à l'amande, laves dagen før
1,5 dl vand bringes i kog i en 2 liters gryde. Risene tilsættes det kogende vand og koger 2 min. Mælken tilsættes sammen med kornene fra vanillesta
-
Farmors ris à l’amande, laves dagen før
1,5 dl vand bringes i kog i en 2 liters gryde. Risene tilsættes det kogende vand og koger 2 min. Mælken tilsættes sammen med kornene fra vanillesta
-
Buffet | Jul | Opskrifter
Hamburgerryg m. grønlangkål
En ret som led i en julefrokost til mange. Se evt. ”Hjælp til stor julefrokost (80 personer)” https:/hjaelpstor-julefrokost-80-
-
Buffet | Jul | Opskrifter
Tarteletfyld til mange
Til 80 personer – eller 140 tarteletter.
Her er mit bud på tarteletfyld til stor julefrokost. Se evt. ”Hjælp til stor julefrokost (80 personer)
