Tilbehør

Gulerødder skrælles og rives groft.
Kålet snittes fint – enten i hånden eller med foodprocessor.
Æblet skæres i fine tern, nødderne hakkes.
V

Skyl basilikumbladene og put dem i en blender.
tilsæt resten af dine ingredienser men hold 1/3 olie tilbage,
den kan du nemlig spæde til med i forho

 
Tomaterne skylles og tørres og prikkes grundigt.
Sukker og eddike koges sammen til en sirup, og tomaterne koges heri ca. 5 minutter, og de står s

Blend alle ingredienser helt glat. hæld kethuppen igennem et kaffefilter, så der ca. tages 3 dl væde fra, den skal være cremet. Smager fantastisk,

Denne marmelade-kompot laves af de æblerester, som fås, når du laver æblegele med æblesorten annemarie – af 1,5 kilo æbler. Disse æbler afgive

Den her ret er super nem at lave og en god måde at få spist lidt mere kål på. Blomkålspurén kan bruges som tilbehør, i stedet for pasta eller r

Skræl kartoflerne (godt hvis de er nogenlunde samme størrelse) og kog dem i saltet vand – skulle være lidt hårdere end normalt. Må godt bruges ka