Forbrændingssuppen
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Grøntsagerne hakkes. Hvidløg presses. Ingefær rives.
- Alle ingredienserne kommes i det kogende vand. Koger i minimum en time ved svagt blus.
- Serveres evt. med creme fraiche og groft brød.
- Tips:
- Man kan faktisk selv bestemme, hvilke grøntsager man vil have i. Suppen smager også godt med. f.eks. porrer og forskellige rodfrugter.
- Suppen bliver bedre (og stærkere) af at stå natten over.
- Suppen bliver endnu bedre, hvis man blender den med en stavblender.
- Der er mad til rigtig mange dage!
Flere opskrifter med suppe
- Hummersuppe
- Kartoffel suppe
- Græskarsuppe med kokosmælk, karry og chili (dejlig og varmende)
- Frisk gulerods-æblesuppe m/ chili
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Jespers røde favoritter - 6 flasker
Rhône Smagskasse - 6 Økologiske franske klasse vine
Black Box 6 stk Hvidvin
Rosé - smagskasse - DK´s vildeste tilbud, 7 Økologiske…Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Bøfpresser støbejern
Kirlund Stegepande
MAC Chef - 21 cm kokkeknivkr.579.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
