Grønsagskompot med kylling og ris
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Grønsagskompot med kylling og ris
Rens alle grønsagerne og skær dem i tern.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kyllingen skæres i strimler eller stykker.
- Risen koges som normalt.
- Kyllingen steges på en pande ved høj varme og overføres til en stor gryde ved svag til jævn varme. På den varme pande steges grønsagerne i mindre portioner af gangen, indtil de falder sammen og er møre. Derefter overføres de ligeledes til gryden og blandes sammen.Grønsagskompotten er så smagfuld at den ikke behøver krydderier af nogen art. Så er der serveret.
- Opskriften mætter godt, er sund og smager godt, selv for folk der ikke er så vilde med grønsager normalt.
Flere opskrifter med kylling
- Butterdejspakker m/ kylling og spinat
- Frisk pasta m/ kylling og cremet tomatsovs
- Kylling i svøb m. flødekartofler
- Kylling med citron og tomater
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
Etoile Chardonnaykr.245.00Se hos Otto Suenson
Christophe Patrice Chablis 2025kr.199.00Se hos DH Wines
Moonboy Chardonnay ECO 2022kr.139.00Se hos DH Wines
Mâcon Villageskr.195.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
