🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Marineret andebryst m/ ingefær, lime & nudler

Udskriv Gem på Pinterest

Forb. tid 15

Tilb. tid 30

Samlet tid 45

Antal: 4 personer

Ret: Hovedret

Køkken: Asiatisk

Ingredienser

2 stk. Hvidløg, fed
1 spsk. Rapsolie
1 tsk. Chili, stødt eller tørret
2 spsk. Soya
1 stk. Ingefær, frisk
2 stk. Limesaft og skal, økologisk
2 spsk. Citronsaft
6 stk. Andebryster
2 spsk. honning
1 stk. Peberfrugt, rød og gul
2 spsk. Olivenolie
1 bdt. Forårsløg, rå
1 stk. Peber, chili rød eller grøn, rå
1 spsk. Limesaft
2 stk. Nudler
1 stk. Ingefær, frisk
1 stk. Hvidløg, fed
1 dl Sød chilisauce

Flere opskrifter med andebryst

Vin til retten

And og gås elsker en saftig rødvin med frugt og frisk syre – fx Pinot Noir eller en Rhône.

Baron Maxime Pinot Noir 2022kr.89.00Se hos DH Wines

Alcohol Free Pinot Noirkr.101.50Se hos Otto Suenson

Sugar Mill Pinot Noir Wilson vineyard Clarksburg Scout 2023kr.149.00Se hos DH Wines

Les Vignerons de Mancey Bourgnone Pinot Noir 2021kr.169.00Se hos Buus Vine

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag stål

Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive

MAC Chef - 21 cm kokkeknivkr.579.00Se hos Japanske kokkeknive

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Marineret andebryst m/ ingefær, lime & nudler

Marineret andebryst m/ ingefær, lime & nudler