Wok med rejer
Lad rejerne tø op og væden dryppe fra. Varm fedtstoffet op i en wok og lad rejerne svitse i det et par minutter. Krydr dem med salt og peber. Tag re
Vild Med Mad blog
Spinat lasagne
Spinaten skal tø op og dampes så, til bladene falder sammen. De skal nu køle af, og herefter trykkes vandet ud af dem. Bland spinatbladene sammen m
Spaghetti med svampe
Knæk lasagnepladerne i grove stykker (ikke helt små) og kog dem til der stadig er lidt bid i dem. Rens svampene og skær dem i stykker. Løg og hvid
Smoothie med hindbær
Hindbær og juice blandes i blenderen, og der blendes. Bland resten af ingredienserne i og blend til det har en ensartet konsistens.
God fornøjelse m
Rødvins fondue
Perleløgene lægges i en skål. Kog noget vand og hæld det over dem, som skal trække i det i fem min. Pil dem så. Rens champignonerne og skræl pe
Spaghetti med rejer og hvidløg
Spaghettien bringes i kog i en gryde med letsaltet vand. Skyl din persille og hak den fint. Rens hvidløg og chili og hak også det fint. Varm olien o
Linser med rodfrugter og parmesan
Du skal skylle linserne og koge dem en halv time sammen med timiankviste og salt.
Skræl så rødbederne og kog dem i letsaltet vand i to min til de e
Torsk i ovn
Gratin:
Løg og squash skæres i skiver og et fed hvidløg hakkes fint. Hvedemel, fond og hvidvin piskes sammen i en gryde og varmes langsomt op. Tils
Tarteletter med kylling
Skyl aspargesene, knæk det umodne fra og skær dem i stykker. Form mel og margarine til en smørbolle og brug den til at jævne bouillonen med, så d
Stegt andebryst
Andebrystet ridses på skindsiden og krydres med salt og peber. Brystet steges på en tør og varm pande i tre minutter med skindsiden nedad. Vend her
