Pizza-Calzone med parmaskinke
Smuldr gæren i det lunkne vand og put salt, olie og mel i. Ælt så dejen godt og lad den hæve lunt i cirka 20 min. Rul dejen ud med mel og tør ove
Vild Med Mad blog
Broccolisalat
Start med at tilberede dressingen ved at blande alle ingredienser sammen. Derefter skæres broccolien i små buketter og porerne skæres i tynde skive
Kartoffelmos med chili
Skræl kartoflerne og put dem i det kogende vand – varm eventuelt vandet i en el-kedel det spare energi. Stik i kartoflerne med en gaffel eller en l
Brunsviger
Her er opskriften til en rigtig brunsviger, som man serverer til fødselsdage i Nordjylland (og Fyn har jeg ladet mig fortælle). Opskriften passer ti
Banankage
VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på linket:http://www.youtube.com/user/vildmedmaddk#p/u/4/CeZtA8IiC_0
——-
Bedstefarkage
Dej
Rør bagemagarine og sukker sammen med æggeblommerne.
Vend mel, bagepulver og mælk i blandingen.
Hæld dejen i en bradepande som er beklædt m
Æggekage med bacon
1: Bacon steges sprødt ved svag varme (kan med fordel også laves i ovnen på bagepapir ved 200 grader, til det er sprødt – cirka 10 min). 2: Æggen
Bøf Bearnaise
1: Bearnaiseessens og estragoneddike hældes i en kasserolle, der sættes over et vandbad. 2: Æggeblommerne piskes i. Der skal piskes, til sovsen er
Æggekage med fyldte tomater og spinat
Som det første forvarmes ovnen op til 200 grader. Skær så toppen af tomaterne og udhul dem. Hak tomatlågene og bland det med tomatindmaden, en sps
Champignon suppe
Som det første varmes suppefonden (enten hønse-eller kalvekødssuppe). I mellemtiden renses champignonerne. De skæres i skiver og brunes på en p
