Rødspættefileter med citronsovs
Prøv denne lækre forret!
Riv skallen af citronen og krydr fileterne med halvdelen af den, hakket persille og salt og peber. Rul dem sammen (hold dem
Vild Med Mad blog
Grønsagsgullash
Prøv den smagfulde gullash som alternativ til den traditionelle.
Sæt bønnerne til udblødning i et døgn (kig evt. på beskrivelsen på dåsen). Sk
Bagte rodfrugter
Disse rodfrugter smager super godt til noget lækkert kød. Grønsagsfonden kan du selv lave. Så bliver det ekstra lækkert. Kig efter opskriften “Gr
Tomatkrydrede jordskokker
Prøv disse lækre jordskokker i stedet for kartofler.
Skrab jordskokkerne rene og skær dem i skiver på halvanden centimeter. Damp dem møre i lidt
Spinatsalat
Denne spinatsalat er rigtig dejlig frisk og lækker som forret eller tilbehør.
Rør olivenolie, vinaigre, fintahkket hvidløg, persille og yoghurt sa
Coleslaw
Denne coleslaw er der lidt ekstra gode sager i. Den er rigtig lækker som tilbehør til alt muligt.
Snit kålen og læg den i en serveringskål. Hak p
Salat af champignoner og bønner
Prøv denne salat som tilbehør, du fortryder det ikke!
Start med at lave en vinaigrette, den skal nemlig stå nogle timer. Se opskriften “Vinaigrette
Nuddelsuppe
Dette er en rigtig dejlig og frisk nuddelsuppe. Du kan selv lave grønsagsfonden, se opskriften jeg har lagt ind.
Varm grønsagsfonden op. Damp tofuen
Sellerisuppe med æble
Jeg fik denne dejlige suppe hos en veninde. Prøv den.
Du skal starte med at lave en grønsagsfond, se opskriften “Grønsagsfond”.
Til suppen skal du
Rejer i fad
Kog risene efter anvisning. Bland rejer og karrypasta i. Smør et ildfast fad og hæld det hele i. Æggehviderne piskes stive og vendes sammen med may
