Pandekager klovnehoved opskrift
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- For at lave gode pandekager så skal du sigte melen i en stor skål, tilsæt bagepulver, salt og sukker og bland det sammen.
- Pisk æggene, sammen med smeltet smør og mælk og hæld det i en kande.
- Brænd ikke pandekagen på
- Varm en stor pande ved svag varme. Tilsæt lidt solsikkeolie og hæld en rund form af blanding ca 9 cm x 9 cm på panden. Lad det stege i ca 30 sekunder – indtil pandekagen bobler lidt – vend den og steg den i yderligere 15-20 sekunder.
- Dette gentages i forbindelse med at du laver butterflyen, hatten, samt de 2 ører
- Læg jordbær skiver over hatten, brug banan skiver toppet med blåbær til øjne, en hindbær til en næse, en halv hindbær til indersiden af ørerne og et æblestykke som mund
- Brug flødeskumsprayen til butterflyen og hatten og pynt med lidt blåbær.
- Endelig er dine pandekager færdige og klar til at blive serveret for børn, vokse og barnlige sjæle.
- Tip: Sørg for, at din pandekagedej er ikke for tyk og steg dejen meget forsigtigt over en lav stabil varme, da du ikke ønsker pandekagerne for brankede når du skal dekorere dem som et ansigt.
- Se flere opskrifter på pandekager her
Flere opskrifter med pandekager
- Kartoffelpandekager m/ bacon og æblekompot
- Små lækre fuldkornspandekager
- Mexicanske pandekager med oksekød og chili
- Fyldte Pandekager
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Dona Antonia 10 års tawny Portvinkr.249.00Se hos DH Wines
Quinta Vale D´Aldeia 10 years Tawny Portkr.229.00Se hos DH Wines
Furmint Tokaji Lapis drykr.195.00Se hos Otto Suenson
Tawnykr.115.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Stegepande
Kirlund Bøfpresser støbejern
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.949.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
