Baconrulle med vildtsmag
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bred farsen ud på et stort stykke bagepapir
- Fordel osten i små stykker midt på farsen
- Farsbrødet skal være langt og ca. 7 cm i diameter
- Sno baconskiverne om brødet og pak bagepapiret omkring rullen
- Bag rullen i oven i 35 min ved 200 grader (de sidste 10 evt under grill, så baconskiverne bliver sprøde)
Flere opskrifter med bacon
- Svinemørbrad i bacon
- Pikant kylling/kalkun m. bacon og porrer
- Gratineret grov-pasta m/ bacon og grønt (let at lave)
- Vildtgryde m/ hjerter og bacon
Vin til retten
Kraftig mad kalder på en kraftig rødvin – her er bud med fylde og struktur.
Terre Rousse Merlot Cabernetkr.110.00Se hos Otto Suenson
Vriesenhof Cabernet Sauvignon 2022kr.179.00Se hos DH Wines
Freakshow Cabernet/Sauvignon 2020kr.239.00Se hos Winther Vin
Waterford Pecan Stream Pebble Hill 2020Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
