Baconrulle med vildtsmag

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
600 minutter
Tilberedningstid
2700 minutter
Sværhedsgrad
Midt imellem
Serveringer
4 personer
Kategori
Hovedret
Visninger
5754
Pris pr. Portion
25.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
500 g
Oksekød
1 stk
Skalotteløg
10 stk
Tørrede svampe
50 g
Hasselnøder
1 tsk.
Enebær - knuste
1 stk
Æg
1/2 dl
Rasp
100 g
Danablue
150 g
Bacon i skiver
Baconrulle med vildtsmag

Bland alle ingredienserne minus danablue.
Bred farsen ud på et stort stykke bagepapir
Fordel osten i små stykker midt på farsen
Farsbrødet skal være langt og ca. 7 cm i diameter
Sno baconskiverne om brødet og pak bagepapiret omkring rullen
Bag rullen i oven i 35 min ved 200 grader (de sidste 10 evt under grill, så baconskiverne bliver sprøde)

Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?