Pasta med kylling og flødesauce
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær løget i skiver og halver dem
- Skær kyllingen i tynde skiver og halver champignonerne
- Svits løgene i gryden til de er møre
- Bland kyllingen i og lad det stege tre minutter
- Bland champignoner i og lad det stege endnu et minut
- Kog pastaen efter anvisning
- Hak estragonbladene og bland dem i sammen med fløden
- Bring det i kog og tag gryden af varmen
- Rør eddiken i lid ad gangen og smag tll med salt og peber
- Lad pastaen dryppe af og hæld den i en skål
- Hæld kylling og sauce i skålen og rør det sammen
- Server med reven parmesan
Flere opskrifter med pasta
- Gratineret grov-pasta m/ bacon og grønt (let at lave)
- Olivenpasta
- Pasta med fennikel
- Pastaret med skinke, porrer og ost
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
Impavido Sangiovese Appassimento 2022kr.149.00Se hos DH Wines
San Biagio IGT Rossokr.195.00Se hos Otto Suenson
Tesoro Vino Rosso ØKO Roots 2023kr.89.00Se hos DH Wines
Borgo Scopeto 2022 Chianti Classico Riservakr.199.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kun Det Bedste - Vingummi Smoothiekr.49.00Se hos Kun Det Bedste
ViSSEVASSE - Puslespil, Plant Lover (1000 brikker)kr.249.00Se hos Kun Det Bedste
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
