Tomat suppe

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

tomato soup

Tomat suppe

Tomater, porrer og hvidløg hakkes.
Forb. tid 35 minutter
Tilb. tid 2 timer 35 minutter
Samlet tid 3 timer 10 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Suppe
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 2 tsk. Oregano, tørret
  • 2 tsk. Basilikum, tørret
  • 1 stk. Tomat, hakket, konserves
  • 4 stk. Hvidløg, fed
  • 2 tsk. Rosmarin
  • 1.5 stk. Løg eller zittauerløg
  • 0.5 l Fløde 9 %
  • 2 stk. Porre
  • 8 stk. Tomat

Fremgangsmåde
 

  1. De hakkede tomater og tomaten på dåsen blendes sammen med krydderierne.
  2. Porrer og hvidløg svitses i en gryde med fedtstof.
  3. De blendede tomater hældes i gryden og det hele koges op mens der røres.
  4. Lad suppen simre i så lang tid som muligt – gerne timer.
  5. Fløden hældes i og der smages til med salt og peber.

Flere opskrifter med tomat

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide