Bagværk | Buffet | Dessert | Morgenmad / Brunch | Opskrifter | Sommer
Sprøde crepes m/ appelsinsmag
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Sprøde, helt tynde crepes med appelsinsmag, er ekstra lækre hvis de flamberes i orangelikør, og drysses over med mandelflager. Pisk en dej med æg, mælk, vand, mel, appelsin, kardemomme, vanille, smeltet smør, og lad den hvile en halv time. Steg dem så tynde som muligt, et par minutter på hver side ved medium-høj varme, til de er sprøde.
- Fold dem og server med en god is, friske bær, f.eks. hindbær, blåbær, blandet frugt, el. solbær-syltetøj.
- Portionsanret og server med det samme, mens de stadig er sprøde, el. flamber med orangelikør, hvis det er til en festlig lejlighed.
- Velbekomme!
Flere opskrifter med appelsin
- Appelsinmarineret sveskeTrifli
- Chokoladekage med appelsin
- Frisk rødkålssalat med appelsin og granatæble
- Karameliserede Æble og Appelsinbåde
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Ferreira Dona Antónia 10 års hvid portvin 37,5 clkr.249.00Se hos DH Wines
AA Badenhorst Sherry Medium Creamkr.249.00Se hos DH Wines
Taylors Late Bottled Vintage Port 2020 1 literkr.249.00Se hos DH Wines
Osborne Sherry Creamkr.100.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Fredstone Pizzasten til Ooni Karu 12 / Koda 12…kr.495.00Se hos Fredstone
Pizzakit: Fredstone pizzasten 44,5 x 30,5 x 1,6 cm.…
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.949.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
