Æblekage
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Æblekage
Den gode gamle klassiker… den går aldrig af mode. Den er hurtig at lave… og så smager den rigtig godt.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl æblerne og skær dem i små tern.
- Bland æbletern, vaniljesukker og vand i en gryde og lad det simre ved svag varme i 10 minutter. Rør ind imellem. Skru derefter op for varmen, så overskydende væske fordamper, men hold godt øje, det kan nemt sætte sig i bunden af gryden.
- Mosen stilles på køl… minimum 3 timer.
- Æblekagen kan selvfølgelig serveres i skål eller… den kan portionsanrettes, fremgangsmåden er den samme.
- Mos i bunden, knuste markroner…(de knuses nemmest i en frysepose) et lag mos mere og friskpisket flødeskum på toppen.
- Så må der smovses J
Flere opskrifter med æblekage
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Moscato d'Asti Sourgalkr.139.00Se hos Otto Suenson
Pale Cream Premium Range Bodegas Barbadillo Sherry
Ferreira Dona Antónia 10 års hvid portvin 37,5 clkr.249.00Se hos DH Wines
10 Års Tawnykr.225.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Fredstone Pizzasten til Ooni Karu 12 / Koda 12…kr.495.00Se hos Fredstone
Pizzakit: Fredstone pizza- og bagesten 60,0 x 30,5 cm.…
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
