Lækker Æblekage
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Ingredienser
Fremgangsmåde
- 1) Dagen inden kagen skal bruges gøre dette: Skræl æblerne, skær dem i grove tern. Kom dem i en gryde med 0,5 dl. vand, hvidvin, sukker og den halve vanillestand (denne flækkes for at få vanille ud). Lad blandingen simre i ca. 10 minutter.
- 2) Smag til med sukker efter behag.
- 3) Stil det køligt natten over.
- 4) Knus halvdelen af makronerne i bunden af en skål. Kom derpå et lag af æbleblandingen. Et nyt lag med knuste makroner og derpå den sidste æbleblanding. Lad æblekagen stå køligt indtil den skal serveres.
- 5) Pisk fløde til flødesmum og læg et fint lag på toppen.
- 6) Drys med mandelflager inden servering.
- Velbekomme!
Flere opskrifter med æblekage
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Leonard Kreusch Estate Eiswein 2018 37,5 clkr.199.00Se hos DH Wines
J. Salla Muscatel Sød Dessertvinkr.189.00Se hos DH Wines
Huxelrebe Auslese Weingut Geils 2023kr.179.00Se hos DH Wines
Taylors Late Bottled Vintage Port 2020 1 literkr.249.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.949.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 21 cm kokkeknivkr.579.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
