| |

Ostekage med couscous

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Ostekage med couscous

Start med at sætte couscousen i blød i vandet. Bland salt, smør og en spsk. honning i. Lad det stå i tyve minutter og bland så to af æggene i. Til cremen blandes kvark, flødeost, de sidste to æg, 3 spsk. honning og saften af en citron. Rør det godt sammen og varm ovnen op til 200 grader. Læg bagepapir i en springform og fordel halvdelen af couscousen i bunden. Fordel så cremen og til sidst den sidste halvdel af coucousen på toppen. Bag ostekagen i cirka 40 minutter. Velbekomme.
Forb. tid 25 minutter
Tilb. tid 1 time 5 minutter
Samlet tid 1 time 30 minutter
Antal: 8 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Mellemøstlig

Ingredienser
  

  • 1 stk. Citron – gerne økologisk
  • 4 spsk. Honing
  • 500 g Kvark, 5+
  • 50 g Smør, saltet
  • 2 dl Vand
  • 4 stk. Æg
  • 1 knsp. Salt, groft
  • 150 g Flødeost, naturel
  • 200 g Couscous

Flere opskrifter med ostekage

Vin til retten

Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse