| |

Grønsagssuppe

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Grønsagssuppe

Denne suppe er rigtig lækker her i de kolde måneder, og den er fyldt med gode grønsager og vitaminer. Du kan sagtens lave forholdet anderledes eller tilføje andre ingredienser.
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 3 personer
Ret: Suppe
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 250 g Gulerod/gulerødder
  • 100 g Pastinak
  • 2 stk. Porre
  • 1 spsk. Karry, pulver
  • 1 stk. Snackpeber (rød)
  • 0.5 l Boullion hønse

Fremgangsmåde
 

  1. Rens og snit grønsagerne (brug kun det hvide af porren). Hæld boullionvandet i en gryde og kom de snittede grønsager i. Lad det koge til grønsagerne er møre. Blend herefter forsigtigt indholdet i gryden med en stavblender og sæt det på kogepladen igen. Tilføj karry efter smag og krydder med salt og peber. Lad det koge op og server det med en klat creme fraiche.
  2. Velbekomme

Flere opskrifter med suppe

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse