Forret | Hovedret | Opskrifter
Gulerodssuppe med vanille
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak løget fint og svits det i olien
- Skræl gulerødderne, hak dem groft og bland dem i
- Svits videre i nogle minutter
- Hæld bouillonen i, skru ned for varmen og læg låg på
- Lad suppen småkoge til gulerødderne er møre
- Lad suppen køle lidt af og blend den
- Bland en dl creme fraiche, kanel og vanilleekstrakt i
- Server med en klat creme fraiche og et stykke vanillestang
Flere opskrifter med suppe
- Champignon suppe
- Linsesuppe med gulerødder
- Gullashsuppe og Gullash
- Kartoffel og porre suppe med ristet bacon
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Alkoholfri vinsmagskasse, Østrigske biodynamiske rød, hvid- og mousserende vine
Den sulfitfrie smagskasse 6.0 - klassevine uden tilsatte sulfitter
Italiensk 10års Fødselsdagssmagskasse, 8 økologiske klassevine
Black Box 6 stk HvidvinAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Bøfpresser støbejern
Kirlund Stegepande
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 21 cm kokkeknivkr.579.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
