Æblekage med rom
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Knus makronerne og hæld rom på, rør rundt og lad dem stå og trække. Der kan naturligvis bruges mangeforskellige slags rom – jeg valgte at bruge Havana Club.
- Riv æblerne og kom det over makronerne.
- Pisk fløden og fordel det jævnt. Riv eventuelt lidt chokolade over flødeskummet.
Ofte stillede spørgsmål
Kan æblekagen laves dagen før?
Ja, saml makroner og æbler og stil på køl. Kom flødeskummet på lige før servering.
Kan man lave den uden rom?
Ja, udskift rommen med lidt æblemost eller appelsinjuice.
Flere opskrifter med æblekage
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Osborne 10 År Tawny Port, Portvinkr.229.00Se hos DH Wines
Ramos Pinto Collector Reserva Rubykr.199.00Se hos DH Wines
Duas Quintas Red Douro Ramos Pinto 2022kr.169.00Se hos DH Wines
Hárslevelü Tokaji drykr.105.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
