- Forberedelsestid
- 20 minutter
- Tilberedningstid
- 20 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 4 personer
- Kategori
- Hovedret
- Visninger
- 6727
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- november 7, 2010
- 2 stk
- Hvidløg, fed
- 3 dl
- Fløde 38 %, Piskefløde
- 4 stk
- Kyllingebryst, filet
- 1 dl
- Mango chutney, sød
- 2 stk
- Snackpeber (rød)
- 2 tbsp.
- Sambal oelek (chili)
- 2 tsk.
- Karry, pulver
- 2 stk
- Banan/er
Det er bare så let og lækkert, læs her……………………………..
Kog i kyllingebrysterne i vand i ca 10. min, de skal være hvide i kødet. Læg kylling stykkerne i et ildfast fad, fordel skiver af snack perber og skiver af banan over kyllingen.
Piske fløden stiv og tilsæt knust hvidløg, mango chutney, sambal olek og karry. Flødeblandningen hældes over kylling stykkerne og sættes i en forvarmet ovn.
Midt i ovnen ved 200 grader, i ca 20 min, til overfladen er gyldenbrun.
Serveres med ris og evt lidt brød.
Rigtig god appetit!
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!
Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.