Kylling med citron og tomater
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Retten serveres med ris til. Kog ris efter anvisning på pakken.
- 1) Skær løg i fine både. Hak tomaterne groft.
- 2) Skræl citronen og hak skrællen fint. Selve kødet fra citronen klemmes for saft som gemmes.
- 3) Kyllingen skæres i 8 stykker.
- 4) ALLE ingredienser (DOG UNDTAGEN HONNING) kommes i en stor gryde.
- 5) Bring gryden i kog og lad den simre i 75 minutter under låg. Rør rundt undervejs.
- 6) Når kyllingestykkerne er møre (kødet faldet let af benene), tages de op af gryden.
- 7) Saucen der er tilbage i gryden koges nu ind til den bliver tykkere.
- 8) Når saucen er tyknet, smag til med salt, peber og honning.
- 9) Kom kyllingestykkerne ned i saucen igen, varm dem igennem et par minutter og retten er nu klar til servering. Server med ris til.
- Velbekomme!
Flere opskrifter med kylling
- Kylling a la Thai
- Kylling i selleri m/ forårsløg og æble-ris
- Ingefær-pandekager m/ kylling og grøntsager
- Frisk pasta m/ kylling og cremet tomatsovs
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
Rigoleto Montecucco Rossokr.135.00Se hos Otto Suenson
Folonari Vigne a Porrona Montecucco Sangiovesi 2020kr.199.00Se hos DH Wines
Secco, Vintage Editionkr.215.00Se hos Lauridsen Vine
Il Terzo Grado Rossokr.170.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
