Horn m/ blå birkes
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Horn m/ blå birkes
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt smør, hæld mælken ved og rør ud med gær. Tilsæt salt, sukker, kardemomme og et æg.
- Rør melet i lidt af gangen, og ælt dejen glat. Lad dejen hæve i 45 minutter.
- Ælt dejen igennem, og del den i to stykker. Rul hver del ud i til en rund form, og skær den i otte dele (som en pizza). Rul hvert stykke fra den brede ende, til et horn, og læg på en plade med bagepapir.
- Efterhæv hornene i 20 minutter, pensl med æg el. mælk, og drys med blå birkes. Man kan vælge kun at drysse halvdelen, så man har to slags horn.
- Bages i forvarmet ovn ved 225 grader i ca. 12-15 minutter.
- Serveres til brunch og ostebord m.m.
- Velbekomme!
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Kundefavoritter Smagskasse - 7 mest solgte økologiske vine i…
Smagekasse med David Finlayson Vine 6 Flasker
Sydfransk rosé smagekasse - 6 flasker
Rosé - smagskasse - DK´s vildeste tilbud, 7 Økologiske…Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Fredstone pizzasten til Weber Q 200, Q 220, Q…kr.375.00Se hos Fredstone
Fredstone Pizzasten til Ooni Karu 12 / Koda 12…kr.495.00Se hos Fredstone
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
