Marineret kyllingebryst m/ bagte kartofler & spinat-salat
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skrub kartoflerne og pak dem ind i staniol, bag i forvarmet ovn ved 200 grader i ca 60 minutter. Server dem med hvidløgssmør.
- Marineret kyllingebryst:
- Mariner kyllingebrysterne i en marinade af olie, citron, honning, hvidløg, soya og chili. Læg det i en frysepose på køl i ca en time (gerne længere). Steg kyllingebrysterne med lidt af marinaden, og olivenolie i ca. fem-ti minutter på hver side (afhængigt af størrelsen). Skær kyllingebrysterne i store skrå skiver, og portionsanret med de bagte kartofler, hvidløgssmør, spinat-salat og grahamsflutes (se mine opskrifter på salaten og flutes). Opskrift på spinat-salat:https:/hurtig-spinat-salat-m-tomat-mozarella-4314/
- Velbekomme!
Flere opskrifter med kyllingebryst
- Kyllingebrystfilet
- Squash-tomatfad i ovn m/ kyllingebryst og bagt kartoffel
- Kyllingebryst i baconsvøb og grønsager
- Cuvette m. hasselback kartofler
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
Ritual Chardonnaykr.155.00Se hos Otto Suenson
Abbotts & Delaunay Le Village Chardonnay ØKO PAYS DOC…kr.239.00Se hos DH Wines
Edouard Delaunay Chardonnay Bourgogne Septembre 2022kr.229.00Se hos DH Wines
David Finlayson Chardonnay 2024kr.139.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Frederiksdal Kirsebærvin - Kirsebærlikørkr.295.00Se hos Kun Det Bedste
Custom Collection - Unisex T-shirtkr.67.00Se hos Kun Det Bedste
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
