🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Grønlangkål m/kartofler & god medister

Udskriv Gem på Pinterest

Forb. tid 30

Tilb. tid 30

Samlet tid 1

Antal: 4 personer

Ret: Tilbehør

Køkken: Dansk

Ingredienser

200 g Grønlangkål, frossen
1 tsk. Citronsaft
4 stk. Kartofler
2 dl Fløde 18 %
1 spsk. Smør, saltet
1 tsk. Salt, groft
1 knsp. Peber, friskkværnet
2 knsp. Muskatnød, revet
2 stk. Hele nelliker
0.5 stk. Løg eller zittauerløg
2 spsk. Smør, saltet
1 stk. Medisterpølse, rå
0.5 l Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
2 spsk. Rapsolie
3 stk. Laurbærblade
0.5 dl Øl, pilsner

Flere opskrifter med kartofler

Vin til retten

Til svinekød og klassisk dansk mad: en rund, frugtig rødvin der ikke tager over.

Pinot Noir Ruppersthalkr.185.00Se hos Otto Suenson

Rapaura Springs Rohe Southern Valley Pinot Noir 2020kr.199.00Se hos DH Wines

Beyerskloof Synergy Cape Blend 2022kr.199.00Se hos DH Wines

Pinot Noir Secret de Lunèskr.125.00Se hos Otto Suenson

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag stål

Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive

MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkeknive

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Grønlangkål m/kartofler & god medister

Grønlangkål m/kartofler & god medister