- Forberedelsestid
- 30 minutter
- Tilberedningstid
- 90 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 2 personer
- Kategori
- Bagværk
- Visninger
- 923
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- august 28, 2009
- 35 g
- Bagegær
- 175 g
- Sigtemel
- 2 tbsp.
- Løg eller zittauerløg
- 18 stk
- Oliven, grønne, marinerede, konserves
- 1 stk
- Peberfrugt, grøn
- 2 tsk.
- Havsalt
- 3 dl
- Vand
- 4 tbsp.
- Olivenolie
- 200 g
- Hvedemel
Rør gæren ud i vandet. Hak løg, peberfrugt og oliven i små stykker og bland det i sammen med olivenolien og saltet. Rør melet i og ælt dejen godt igennem. Form to brød og læg dem på en bageplade med bagepapir. Lad dem hæve en halv time. Snit overfladen med tre store snit og bag brødene i ovnen ved 200 grader i en halv time.
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!