Chili-panerede koteletter
Panerede nakkekoteletter med chiliflager og krydderurter. Tilbehør: Bagte tomater m/ emmenthaler, chili-kartofler og persille-smørsovs. Man kan komm
Vild Med Mad blog
Spinat-porrecreme og hvidløgs-champignons
To side-retter som tilbehør el. vegetarretter, serveret med hjemmebagt groft brød.
Hvidløgs-champignon: Rens champignons grundigt. Steges af i lidt
Rødspætteruller m. kokos-ris
En rigtig lækker fiskeret med masser af smag. Saucen er tynd, men passer perfekt til de cremede ris. Rødspætteruller:
Start med at snitte de alm.
Syltet græskar med appelsin
Græskar syltet med appelsin:
Saltlage dag 1. De rensede og 1 cm. skiveskårne græskar / squash lægges i lagen til næste dag.1 liter vand100 g
Chokoladetærte m/ grillede bananer
Blød chokoladetærte & bananer i karamel m/ whisky.
Chokoladetærte: Smelt smør og chokolade i en gryde, og hæld lidt piskefløde og whisky el.
Deep-pan pizza m/ kylling & bacon
Deep-pan pizza m/ kylling, bacon & syltet rød peber
Bag en hjemmelavet pizzadej el. køb en pizzadej…(se opskrift på grunddej)
Forbered en t
Farsbrød med rødbeder, agurker, kapers og løg
Et velsmagende og lidt anderledes farsbrød.
Mælk og havregryn blandes.
Rødbeder, syltet agurker og løget hakkes og blandes i ovenstående sammen m
Små tunfrikadeller m/ spaghetti & chilisovs
Hurtig-ret med små tun-frikadeller og spaghetti m/ grøntsager & sød chilisovs:
Hæld væden fra tunen. Rør en fars med tun, æg, citronsaft, me
Pizza med kartofler, løg og ost
Pizza er nok ikke det mest sunde, men denne er i den gode ende. Og hvis man er vegatar er den helt OK. Jeg er ikke vegatar, men den smager ret godt.
E
Gammeldags grydekylling
Skyl og rens kyllingen for indmads rester.
Tør den fri for vand og krydr den godt både indvendig og udvendig med salt og peber.
Fyld kyllingen op me
