Forbrændingssuppen
Vandet bringes i kog med bouillon.
Grøntsagerne hakkes. Hvidløg presses. Ingefær rives.
Alle ingredienserne kommes i det kogende vand. Koger i mini
Vild Med Mad blog
Chokolade-gryn-guf
Smør, sukker og sirup koges over svag varme under konstant omrøring, indtil det er smeltet og massen er rørt godt sammen.Tag gryden af blusset. Rø
Makronkage (også kaldet Orgasmekagen)
Æg og sukker piskes, og de øvriges ingredienser blandes i dejen, og voila så er den klar til at komme i en springform og i ovnen ved 175 grader i c
Græskarsuppe
Græskarsuppe
1) Skræl græskar, skær kødet i tern. Rens kernerne.
2) Hak rødløg og hvidløg groft.
3) Kom rødløg samt hvidløg i en gryde og s
Marinerede sild
Marinerede sild
Marinerede sild kræver at du går i gang nogle dage i forvejen!
1) Læg sildefileterne på et fad og kom salt på begge sider af dem.
Blåbærmuffins med hvid chokolade
Rør smør og sukker sammen, til det er blødt. Pisk så æggene i et ad gangen, og tilsæt cremefraiche. Sigt hvedemel, vanilie og bagepulver i dejen
Marineret blomkål
Marinerede blomkål
1) 1 liter vand bringes i kog. TIlsæt 1 spske salt og rødvinseddike og 2 laurbærblade.
2) Pil blomkålet i små buketter og kom
Svampesuppe
Svampesuppe
VIGTIG INFO: TIl denne suppe skal du bruge en blender/stavblender.
1) Kom de tørrede svampe i en skål og dæk dem over med koldt vand. L
Blåmuslinger med pasta
Blåmuslinger med pasta
1) Kog pastaen efter anvisning på pakken.
2) Rens/rengør muslinger. Kasser skadede eller døde muslinger. Spørg din fiskeha
Bernaisesauce
Bearnaisesauce
Først laves bearnaise-essens:
1) Skalotteløg og estragonblade hakkes fint.
2) Skalotteløg og estragonblade kommes i en gryde sammen
