Kold gazpachosuppe
Kold gazpachosuppeVIGTIG INFO: Denne ret kræver en blender/stavblender.
Skær strimler af peberfrugt og agurk som tages fra, skal bruges til pynt ved
Vild Med Mad blog
Champignonsuppe
Svampesuppe – let at lave og smager fantastisk
Champignonerne renses, skæres i skiver og en lille håndfuld ristes på en pande til de bliver gyldne.
Meget nem chokolade mousse
Gelatine sættes i blød.
Kaffe laves og blandes med kakao og sukker og gelatine opløses heri. Blandingen afkøles let, men skal ikke stivne.
Fløde
Tomatsuppe med suppehorn
Kog en ½ litter vand i en lille gryde og kog suppehornene som der stå på posen.
Pil hvidløg og pres hvidløgene ned i en blender og kom de reste
salat
Spidskålen snittes fint, porrer skæres i tynde ringe, ananas skæres i små stykker, æbler skæres i små stykker. alt blandes.
creme fraiche smage
Eksotisk gryde
kødet brunes – derefter switches alle grønsager som er kakket i små tern. Løg, hvidløg og solt. tomat hakkes eller blendes. kryderier tilsættes.
Grill-sovs m. peberfrugt/karry
Peberfrugt hakkes i småstykker. Løg og champignon blendes. Olien opvarmes og karryen brændes af, hvorefter grøntsagerne sauteres et øjeblik, rest
Kokoskage
Sukker og smør røres sammen i en skål. Del æggene i blommer og hvider. Pisk blommerne sammen med kokosmælk, fløde og vanilleekstrakt. Bland det
Citronmousse
Husblassen lægges i blød i koldt vand. Pisk æggehviderne hvide og luftige. Sukkeret blandes i lidt ad gangen mens der piskes godt. Massen skal bliv
Risret
Løget hakkes. Hæld kogende vand over tomaterne og pil skindet af. Fjern kernerne og hak tomaterne. Skær auberginerne i terninger, læg dem på en t
