Grillet makrel
Rengør fisken og skær et snit ved rygfinnen så der laves en lomme. Skyls chilierne og fjern kernerne. Hak dem fint. Pres hvidløget og bland det me
Vild Med Mad blog
Fuldkornsmørdej
Bland mel med bagepulver i en skål. Skær smørret i mindre stykker og læg det i melet. Smuldr smørret i melet til der ingen klumper er. Saml dejen
Pastadej
Blend alle ingredienser sammen ved lav hastighed i et minut og så et minut ved høj hastighed. Stil dejen tildækket med film i køleskabet en halv t
Salatdressing
Riv løget, hak kapersen og skær agurken meget fint. Bland det med de andre ingredienser til en dressing.
Krabbesalat
Skær krabbekødet i mindre stykker. Mayonnaise, mælk, citronsaft, sukker, lidt salt og persille blandes til en dressing. Hak sardelfileten fint og
Avocadosuppe
Blend avocadokødet og pres det gennem en sigte i en skål. Hæld bouillonen i sammen med fløde og hvidvin. Rør godt. Smag til med citronsaft, cayen
Barbecue sovs med frugt
Hak løg og frugt rigtig fint og bland det med de andre ingredienser. Stil sovsen i køleskabet i mindst to timer inden servering.
Rødvinskage med frugt
Rør sukker, mel, æg, kanel, smeltet smør, kakao og bagepulver sammen i en skål. Hak chokoladen og bland den i dejen sammen med rødvinen. Smør en
Hvidløgskylling
Gnid kyllingen med salt, peber og timian. Pensl en bradepande med olie og læg kyllingen i bradepanden. Læg hvidløget i en gryde med lidt vand og ko
Bøf med avocadomos
Lav fire bøffer af kødet og krydr dem med salt og peber. Smelt smørret og steg bøfferne ved høj varme i cirka fem minutter per side. Mos avocadoe
