Frikadeller med hytteost
Hak løget fint og rør det sammen med kød, ost, muskat, persille, salt og lidt friskkværnet peber. Bland mælken i og lad farsen stå i køleskabet
Vild Med Mad blog
Oksekød med asparges
Sæt risene over og koge efter anvisningen. Varm olien op i en wok eller sauterpande. Hak hvidløgene og svits dem i olien. Skær kødet i tynde skive
Koteletter i fad a la provence
Varm olien op på en pande. Krydr koteletterne med salt og peber og brun dem af et minut på hver side. Tag dem af panden. Skær løgene i små tern o
Suppe med oksekød
Varm smørret op i en gryde og brun oksekødet. Skær porre og gulerødder i fine strimler og svits det i gryden sammen med kødet. Det skal bare bliv
Kyllingesuppe
Skær kyllingekødet i terninger. Snit porren fint. Kom de to ting sammen med risen i en gryde. Hæld halvdelen af bouillonen i gryden og bring det i
Country dipmayonnaise
Bland ingredienserne sammen i en blender. Blend det godt og smag til med salt og peber.
Rejesalat
Skræl sellerien, skær den i stykker og kog den mør. Lad den køle af og skær den og grapefrugten i små tern. Rør tomapure, mayonnaise og creme f
Salsa
Hak tomaterne, løg og pære. Varm olien op på en pande og svits det. Tilsæt ketchup, chili peber og barbecuesauce og lad det koge ved svag varme i
Rabarbersuppe
Rens og skyl rabarberstængerne. Skær dem i små stykker. Bland vand og hvidvin i en gryde og kog rabarberstykkerne ved svag varme i tyve minutter. t
Stikkelsbærkompot
Rens og skyl stikkelsbærrene godt. Vand, sukker, vanillesukker og citron bringes i kog og koger nogle minutter. Tag citronskiven op og kom en håndfu
