Danablu dressing
Mos osten og bland den med ymer og fløde. Riv løget og bland det i sammen med persille, peberrod og eddike. Smag dressingen til med salt og peber.
Vild Med Mad blog
Karrysalat
Riv radisen groft, og skær agurken, løg og tomaterne i små stykker. Bland mayonnaise, ymer, karry og lidt salt og peber sammen og rør grønsagerne
Spinat og laksetærte
Bland mel og salt i en skål. Skær den kolde smør i stykker og smuldr den i melblandingen. Bland vandet i og saml dejen. Læg den i køleskabet i en
Ciabatta brød
Rør gæren ud i vandet. Rør olie og salt i og bland melet i. Ælt dejen godt igennem med en elpisker med dejkroge. Hæld dejen i en skål og læg h
Olivenbrød
Rør gæren ud i vandet. Hak løg, peberfrugt og oliven i små stykker og bland det i sammen med olivenolien og saltet. Rør melet i og ælt dejen g
Nemme boller
Rør gæren ud i vandet og tilsæt salt og mel. Rør det sammen til en fugtig dej. Smør en skål med lidt olie og hæld dejen i. Dæk den til med hus
Juliennesuppe
Pil løget og hak det. Skræl grønsagerne og riv kartofler, gulerødder, persillerod og selleri på et groft rivejern. Skær porrerne i ringe. Skyl t
Karrysovs
Skyl grønsagerne og hak dem fint. Skræl æblet og skær det i små tern. Smelt smørret i en gryde og tilsæt grønsager og æble når det begynder
Kalveragout
Skær kødet i tynde stænger på cirka tre centimeter. Varm en sauterpande op med lidt olie på og brun kødet på alle sider. Tag kødet af panden o
Chokoladeguffer
Lav et vandbad og put chokolade, smør og kaffefløde i
Rør det godt sammen til det er en glat masse
Tag skålen væk fra vandet og sigt flormelis i
