Bagværk | Buffet | Dessert | Opskrifter
Chokoladetrøfler
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Chokoladetrøfler
Lav et vandbad og smelt den mørke chokolade sammen med likøren, rør det sammen
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Lad smørret smelte sammen med chokolademassen
- Hak mandlerne helt fint og rør dem i sammen med flormelisen
- Stil massen køligt til den er fast
- Rul 24 kugler af massen
- Riv den lyse chokolade fint og rul kuglerne i det
- Stil trøflerne køligt til de skal serveres
Flere opskrifter med chokolade
- Chokolade roulade
- Jordbær med chokolade
- Marcipantærte m/ chokolade og valnødder
- Is Cacalla m/ hindbær og Chokolade
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Dry White Portkr.100.00Se hos Otto Suenson
Kopke On Ice Porto Brancokr.179.00Se hos DH Wines
J. Salla Muscatel Sød Dessertvinkr.189.00Se hos DH Wines
Ferreira Dona Antónia 10 års hvid portvin 37,5 clkr.249.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Fredstone pizzasten 35,0 x 40,0 x 2,0 cm. til…kr.475.00Se hos Fredstone
Pizzakit: Dobbelt pizzasten til Q 300, Q 320, Q…
Masahiro Tsuba - 21 cm kokkeknivkr.1,135.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
