Kyllingeret m. soltørrede tomater.
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Dup kyllingebrysterne tørre og del dem på langs.
- Krydr med salt og peber og svits dem hurtigt i margarine på en hed pande.
- Svits bagefter champignonerne som er skåret i kvarter.
- Skær de soltørrede tomater i strimler.
- Læg kyllingebryster, den optøede og afdryppede spinat, soltørrede tomater og champignon i et ildfastfad.
- Hæld madlavningsfløde og olie fra tomaterne over retten.
- Sæt i ovnen i 30 minutter.Serveringsforslag:
- · Oprindelig skal retten serveres med pasta, men da sovsen er en anelse tynd, syntes jeg, det er bedre med ris.
- · Server også kogte grønsager eller en grøn salat til retten.
Flere opskrifter med kyllinge
- Kyllingeinderfilet med båndpasta.
- Fyldt kyllingefilet med lækker tomatsovs
- Kyllingefilet på cremet grøntsagsbundbund
- Kyllingestykker med pikantost og seranoskinke
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
Impavido Sangiovese Appassimento 2022kr.149.00Se hos DH Wines
San Biagio IGT Rossokr.195.00Se hos Otto Suenson
Il Terzo Grado Rossokr.170.00Se hos Otto Suenson
Chianti Rufinakr.185.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
