🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Paella – let og hurtig

Svits de fintsnittede løg, hvidløg og ris i olien, uden at det tager farve.

Udskriv Gem på Pinterest

Forb. tid 10

Tilb. tid 30

Samlet tid 40

Antal: 1 personer

Ret: Hovedret

Køkken: Spansk

Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser

2 stk. Hvidløg, fed
1 knsp. Safran
2.5 dl Bouillon, hønsekød, spiseklar
2 spsk. Olivenolie
1 dl Ris, parboiled (løse ris)
1 stk. Peberfrugt, rød og gul
1 dl Musling, konserves
0.5 stk. Løg eller zittauerløg
1 dl Krabbekløer, konserves
5 stk. Babymajs

Fremgangsmåde

Tilsæt safran og boullon lidt efter lidt. Lad det simre ved svag varme under omrøring.
Tilsæt resterende ingredienser kort før servering, men sørg for at det bliver ordentlig gennemvarmet.

Flere opskrifter med paella

Vin til retten

Spansk mad, spansk vin – Rioja og Tempranillo er sikre valg.

Rioja Reservakr.199.00Se hos Otto Suenson

Señorio De Odon Crianza 2020kr.129.00Se hos DH Wines

Aticus Vendimia Seleccionada 2016kr.199.00Se hos Winther Vin

Rioja Crianzakr.155.00Se hos Otto Suenson

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Det Komplette Krydderisæt - 5 stk.kr.227.00Se hos Saffronwork

Kongen og Koppenkr.104.00Se hos Saffronwork

Peberfrugt Tapenade med Auberginekr.59.00Se hos Made In Spain

Emaljeret Paellapande Vaello 30 cmkr.99.00Se hos Made In Spain

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Paella – let og hurtig