Kraftig chili m. rodfrugter (vegetar)
Svits finthakkede løg, hvidløg, rød chili og krydderier af i olie. Kom et par håndfuld finthakkede knoldselleri og kartofler ved (el. andre rodfru
Vild Med Mad blog
Krydderfrikadeller
Alle ingredienserne blandes og farsen røres godt til den er lind. Form frikadellerne i den størrelse du synes er passende og steg dem på en pande t
Rissalat med mango og avocado
Tilbered risene som anvist på pakken og lade dem køle af. Skyld salaten og lad den dryppe af. Vend salaten med olie, salt, peber og risene. Skær av
Sur-sødt svinekød (dybstegt)
Sursødsovs: Klargør peberfrugter, skåret i grove tern, skær anans i tern og hak hvidløg og ingefær, evt. også små røde chili finthakkede ef
Kinesiske pandekager
Dybstegte pandekager (forårsruller lavet af pandekagedej) m. lækkert fyld.
Man kan også vælge at lave dem som pandekager m. fyld uden dybstegning,
Madtærte m/ broccoli, æble & nødder
En meget dejlig tærte med fyld af broccoli, æble, hasselnødder og danablue-cremefyld.
Havde et broccolihoved liggende der skulle bruges, og en r
Kokos-sovs
En rigtig lækker sovs, der specielt går godt sammen med kylling og ris.
Svits grøn karrypasta og peberen i lidt olie. Tilsæt de øvrige ingredi
Svinemørbrad med svesker
Sådan gør du:
Skær kødet i store tern og brun det i olivenolie i en sauterpande. Hak løg og hvidløg. Skær gulerødder i skiver og snit porre
Honning-glaseret kylling
Honning-soya-appelsin glaseret grillkylling, serveret m. appelsinsauce og sprød hjertesalat m. forårsløg
Kylling: Tilbered en stor kylling på norm
Hurtig omelet
1. Pisk æg, vand, salt og oregano sammen
2. Smelt smørret i stegepanden
3. Hæld røren i panden
4. Drys skinke og revet ost på toppen
5. Put låg
