Gammeldags grydekylling
Skyl og rens kyllingen for indmads rester.
Tør den fri for vand og krydr den godt både indvendig og udvendig med salt og peber.
Fyld kyllingen op me
Vild Med Mad blog
Kyllingetærte
Nem og lækker tærte. Køb en færdig bund i supermarkedet, så kan det ikke blive nemmere.
Skær porren i skiver og peberfrugten i mindre stykker. P
Pærer med brombær
Brombærrene skylles, afdryppes og drysses med 2 spsk sukker
Pærerne skrælles, halveres og kærnehus fjernes med en ske. Dryppes med citronsaft for
Gratineret fiskefad m/ blandet grønt & urter
Gratineret fiskefad m/ blandet grønt & urter En god og meget nem ovnret, med gratineret fisk på grøntsags-bund med krydderurter. […]
Kyllinge-pizza
Kyllingepizza, hvor der er brugt kylling fra dagen før. Ellers bruges kyllingefilet i strimler, så skal det bare steges lidt ekstra igennem. Pizzade
Agurkesalat
Med eget drivhus og to agurkeplanter skal der tænkes hurtigt i sæsonen, hvis ikke alle agurker skal ende som syltede agurker eller tzatziki. (Specie
Kokos-gryde
Retten har en fin let krydret smag, der går godt sammen med f.eks. jasminris.
Skær svinemørbrad og kylling i store tern.
Hak løget groft.
Varm
Russiske pandekager
Bliny er lige så lette at lave som almindelige små pandekager. Har valgt at bruge grahamsmel istedet for boghvedemel, og tilsætte dejen lidt revet
Mørbradgryde m/ rød peber, ananas & chili-fritter
Mørbradgryde: Skær den afpudsede mørbrad i mindre stykker, og svits af i olie en gryde. Tilsæt hakkede løg, hvidløg, karry og paprika, og svits
Fadkoteletter m/ karry & bacon
Fadkoteletter:
Steg koteletterne af i ca. to minutter på hver side ved høj varme i olie, krydr med salt, peber og lidt karry. Læg dem i et ovnf
