Broccoligratin m. skinkestrimler
Broccolien deles i små buketter (stokken skal ikke bruges) og gives et hurtigt opkog i letsaltet vand. Læg derefter til afdrypning i et dørslag.
Vild Med Mad blog
Pizza m. pesto-olie.
En lækker pizza… hvor pesto-olien gør udslaget. Så hurtig, nem og velsmagende, at det ikke kan betale sig at gå til “pizza-smeden”.
Allerbedst e
Ris à l’amande
Bring mælken op på næsten kogepunkt. Tilsæt risen og skru ned på laveste blus så varmen netop holdes. Rør jævnligt. Klargør vanillestang ved
Bacon-steg m. bagte rødbeder og kartofler
Når man er lidt slap i betrækket, er det rart med nemt mad. Mængderne i denne opskrift skal ikke følges slavisk, men man skal tage højde for, hvo
Små kyskager
Ca. 50 stk.
Tænd ovnen på 100 grader.
Sæt chokoladen i et vandbad og lad smelte under svag varme.
Pisk æggehviderne stive… tilsæt sukker lidt a
Pikante koteletter
Koteletterne bankes let. Brunes på panden i lidt fedtstof, drysses med salt. Når de er brunede lægges de i et ildfast fad. Selleri og æbler rives
Kyllingbryst fyldt m/tomat og krydderurter
Lav en lomme i hvert kyllingebryst med en skarp kniv – pas på der ikke skæres igennem i siderne.
Hak tomat, basillikum, parmesan og ristede pinjeker
Sund knækbrød
Sund Knækbrød
Alt blandes og derefter tilsættes rapsolie og vand.
Dejen deles i 2 dele.
Rulles ud mellem 2 lag bagepapir i ca. 1 mm tykkelse ( d
Torsk i karry og kokosmælk.
En utrolig nem og lækker torskeret, hvor man sagtens kan lave en stor portion. Den skal nok blive spist.
Start med sovsen: Smelt margarinen i en g
Hurtig og lækker kødsovs med pasta
Vi var mange der skulle spise – men det var let og hurtigt. Og resultatet var smagfuldt. Løg og hvidløg hakkes […]
