Tunmousse med vindruesalsa
En frisk og mager forret
Tunmousse
Olien i dåserne med tun hældes fra. Tunen hældes over i en skål og fin deles.
Tilsæt græsk yoghurt, salt, pe
Vild Med Mad blog
Lækkert juleknas
Lækkert og anderledes juleknas – og det smager utrolig godt. Det er fyldt med “energi”, men de fleste vil nok kun spise lidt af gangen.
Smørret sme
Risengrød
Bring vandet i kog og lad risene koge 2 min i det. Tilsæt mælken og lad det koge i cirka 35 min ved svag varme. Hold øje med det og rør rundt enga
Lækker ris a la mande
Denne ris a la mande er virkelig lækker. Sukkermængden afhænger af, hvor sød en tand man har. Denne er lækker vanille sød.
Bring vandet i kog i
Lækker grønsagssuppe
Grønsagerne hakkes/skæres i mindre stykker.
Smelt margarinen og svits grønsagerne nogle minutter.
Tilsæt bouillon og brig det i kog. Skru ned og l
Kylling m. persille og champignon/roquefort sovs.
Kyllingen:
Start med kyllingebrysterne… de tager længst tid.
Tør de optøede kyllingebryster i køkkenrulle.
Lav en lomme i brysterne fra den smal
Restemad: Trøffelkugler
Ca. 10 stk.
I stedet for at smide kagerester ud, der blevet lidt tørre og kedelige, er det nemt at lave en omgang velsmagende trøffelkugler.
Opskrif
Butterdej snack med rejer og flødeost
En dejlig snack eller tilbehør.
Rul dejen ud. Smør osten på og fordel rejerne oven på. Rul det sammen som en roulade og skær “snegle”/skiver u
Miniwraps
Server dem som et let måltid eller sammen med andre småretter.
Smør osten på tortillasne. Fordel et ensartet lag af salatblade oven på. Læg to s
Dressing med rygeost
En dejlig dressing/creme som kan bruges til både salat og fisk.
Bland ingredienserne godt sammen og server.
