oven bagt kotteletter i folie
man tager 6 koteletter, og “marinere dem” eller bare tager krydderier på, efter eget valg.
og da man har gjord det, skal man stege dem på en pande m
Vild Med Mad blog
Sovs: Champignon/roquefort sovs
Skær champignon i skiver og steg dem i margarine indtil væden en fordampet.
Hæld mel i gryden og rør til det er godt fordelt.
Opløs en boui
Sovs: Tomatsovs
Rist bacon på en tør pande til det er let gyldent.
Tilsæt løg, hvidløg og bladselleri og lad det stege i ca. 3 minutter.
Tilsæt fløde og tomat
Sunde kyllingefrikadeller
Nu er vi den sunde afdeling.
Gulerødder, løg og hvidløg rives på et groft rivejern og rød peber eller snack peber fint hakkes.
Ovenstående samt
Kylling m. tomat, pesto og ost
En nem og velsmagende ret, som kræver minimum af arbejdsindsats.
Kyllingebrystet renses for synligt fedt og duppes tørt med køkkenrulle.
Skær en l
Kyllingestykker med pikantost og seranoskinke
Kyllingestykkerne bliver på ingen måde tørre, men friske med sin egen bløde smag!
Hver enkelt kyllingfilet deles i to – på langs. Krydderes med p
Sprød spidskål
Lækkert tilbehør som passer sædeles godt til retter med lys sovs… eller slet ingen sovs.
Skær spidskålet i kvarter.
Blancher det i letsaltet va
Forlorne fugle
Forlorne fugle.
Bred kødskiverne ud på et bræt. Bland det hakkede kød med ost, appelsin, bær, salt og peber.
Smør fyldet på schnitzlerne, drys
Appelsintrifli
Appelsinerne pilles og filliteres – så der ikke er noget af det hvide eller den tynde hinde tilbage- appelsinstykkerne skal være i mundrette stykker
Chokolade kager
Chokolade kager Bland sukker og vaniljekorn i en skål. Tilsæt smør og æg og rør sammen. Bland mel, bagepulver og […]
